关于此应用程序
营养生物化学探讨了从分子到生物水平的整个生命周期中的营养和代谢的基础。营养生物化学与人类健康，代谢调节和慢性疾病的营养材料，营养学，病理生理学和生物技术。营养生物化学应用程序对制药，生物技术，实验室和/或食品行业以及准备面试，研究，医学科学和牙科或作为营养专家准备的健康科学传播领域和学生。
注释，参考指南，讲座，营养生物化学基本概念从基本到高级的分配。
营养生物化学几乎涵盖了下面给出的所有重要主题
单元。 I：生物氧化 T
氧化剂，还原剂 t
关于生物氧化磷酸化的理论 t
肌动酶反应 t
酶 t
辅酶
单元。 II：传输的分子方面 t
促进扩散 t
主动运输 t
被动扩散 t
耦合反应
单元。 iii：碳水化合物 t
单糖的结构和特性 t
二糖 t
多糖 t
代谢 t
糖酵解 t
TCA周期
单元。 iv：脂质 t
脂肪酸的类型和特性 t
脂肪酸 t
酸值 t
碘值 t
磷脂的分类和结构以及糖脂的结构
脂蛋白 t
单元。 V：蛋白质
蛋白质的结构和特性 t
氨基酸 T
必需品和非必需氨基酸
