Giới thiệu về ứng dụng này
Hóa học hữu cơ là hóa học của các hợp chất carbon, và hóa học vô cơ là hóa học của tất cả các yếu tố khác. Các nguyên tử carbon có thể hình thành các liên kết cộng hóa trị ổn định với các nguyên tử carbon khác và với các nguyên tử của các nguyên tố khác, và tính chất này cho phép hình thành hàng chục triệu hợp chất hữu cơ. Hydrocarbon chỉ chứa các nguyên tử hydro và carbon.Hóa học hữu cơ là nghiên cứu về cấu trúc, tính chất, thành phần, phản ứng và chuẩn bị các hợp chất chứa carbon, bao gồm không chỉ hydrocarbon mà còn các hợp chất có số lượng các nguyên tố khác, bao gồm hydro, nitơ, oxy, halogen, phốt pho, silicon và lưu huỳnh. Phạm vi ứng dụng của các hợp chất hữu cơ là rất lớn và cũng bao gồm, nhưng không giới hạn ở dược phẩm, hóa dầu, thực phẩm, chất nổ, sơn và mỹ phẩm