Об этом приложении
CoCo теперь GoCoCo!Над новой версией приложения GoCoCo мы работаем уже 6 месяцев! Со многими другими функциями:
МЫ ПОМОГАЕМ ВАМ ЗДОРОВО ПИТАТЬСЯ, ВЫЯВЛЯЯ САМЫЕ ЗДОРОВЫЕ ПРОДУКТЫ.
GoCoCo, приложение для сознательных потребителей, помогает вам правильно выбирать продукты питания, которые вы покупаете, предоставляя вам упрощенную и научно достоверную информацию об их реальной пищевой ценности.
РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВОЙ ПИЩИ, ПРОВЕРЕННЫЕ НАШИМИ ДИЕТОЛОГАМИ
Ассортимент вкусных и полезных рецептов, которые вдохновят вас в те дни, когда вы не знаете, что приготовить или составить план питания на неделю!
ТРЕКЕР ПРИВЫЧЕК, МОТИВИРУЮЩИЙ ВАС ЕСТЬ ЗДОРОВУЮ ПИЩУ
Этот инструмент поможет вам ежедневно контролировать и укреплять свои здоровые привычки:
УРОКИ КОУЧИНГА ПО ПИТАНИЮ
Ежедневный контент с практическими упражнениями, которые можно применять в тот же день и которые помогут вам внедрить здоровые привычки в свою жизнь!
Приложение, представленное в *MasterChef Junior"
«Для всех экспертов это самая полная система» (Consumer Magazine)
Чтобы определить, полезен ли продукт или нет, мы полагаемся на науку, и только на науку!
Наше приложение будет очень полезным, если вы беспокоитесь о своем здоровье и хотите позаботиться о своем ежедневном рационе. Это позволит вам ознакомиться со всей информацией о пищевой ценности пищевых продуктов (сахар, жиры, соль, белки), а также об их энергетической ценности (калориях).
Вы также одним щелчком мыши определите, сканируя штрих-код, является ли продукт УЛЬТРАПЕРЕРАБОТАННЫМ.
Основываясь на советах Хуана Ревенги, биолога и диетолога-диетолога, хорошо известного в Испании своей научной строгостью, El CoCo дает вам возможность делать осознанный выбор и не позволять себе манипулировать маркетинговыми методами брендов и производителей.
УЗНАЙТЕ О ДОБАВКАХ
Мы их обнаруживаем и информируем вас об их функциях. Они НИКАКОГО влияния на конечный сорт продукции не вызывают хемофобии. Помните, добавки сами по себе НЕ являются проблемой. Проблема в продуктах с очень низкой питательной ценностью.
ОСОЗНАННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬ
Название El CoCo происходит от слова «Сознательный потребитель». С помощью этого проекта наша цель — помочь потребителям покупать более качественные продукты питания для их здоровья и легко обнаружить те продукты, которые рекламируются как полезные для здоровья, но на самом деле это не так.
НАШИ КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ
CoCo оценивает пищевые продукты по шкале от 0 до 10. Шкала отражает пищевую ценность каждого продукта. Таким образом, 0 — худший результат, а 10 — лучший.
Методика оценки, которую мы применяем, является нашей собственной. Однако он основан на применении существующих шкал и научных работ, которые особенно известны своей полезностью и строгостью.
Мы применяем 3 фильтра:
ВСЕМИРНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ
Первый исходит из работы Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), модели профиля питательных веществ, которая определяет 17 категорий продуктов и классифицирует их на основе их питательного профиля.
NOVA: УКАЗЫВАЕТ, ЕСЛИ ПРОДУКТ ПРОДОЛЖЕН УЛЬТРАПЕРЕРАБОТАН.
Вторая — система NOVA, разработанная группой бразильских ученых, которая классифицирует продукты питания по степени их обработки. Определение ультрапереработанной пищи, которое в настоящее время служит глобальным справочником для ученых, взято из системы NOVA.
СИСТЕМА ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ О ВЫСОКИХ УРОВНЯХ ЖИРОВ, САХАРОВ, НАТРИЯ И/ИЛИ КАЛОРИЙ
Третья — это чилийская система предупреждения, которая учитывает определенные «красные линии», применяемые к четырем переменным: количеству калорий, сахара, насыщенных жиров и соли. Она считается одной из лучших и наиболее эффективных систем маркировки пищевых продуктов.
Мы решили не использовать Nutriscore из-за его ограничений.
