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Química é a ciência que estuda a matéria e as mudanças que ocorrem a ela, especificamente estudando suas propriedades, estrutura, estrutura, comportamento, interações e o que acontece através dela. A química estuda os átomos e as ligações que ocorrem entre eles para formar moléculas, e como essas moléculas são posteriormente ligadas para formar a matéria.Também estuda as interações que ocorrem entre eles. E a química de grande importância em nossas vidas, e a intervenção em muitas áreas e desempenham um papel importante nas indústrias de vários tipos, alimentos Kalsnaat, indústria Altnzivih materiais, tintas, corantes, produtos farmacêuticos, drogas, têxteis, vestuário, armas, etc ., e tem outras aplicações na medicina e outras ciências, e chamou o rótulo de química Ciência central, por seu papel essencial na ligação das ciências naturais.
A química é uma ciência natural que inclui física, ciências da terra, astronomia e biologia. A história da indústria química tem um impacto profundo no campo da química em geral. A física também estuda a matéria, mas estuda as quantidades do espaço, da matéria e as leis que as regem.A química é um ramo das ciências físicas, mas não é um ramo da física.
Jaber bin Hayyan, apelidado de Pai da Química, é considerado o verdadeiro fundador do conceito de química, que se baseia no conceito de empirismo, como diz: O dever do trabalhador em química é trabalhar e realizar experimentos, e conhecimento só pode ser obtido através dele.
Os árabes até chamavam a química em geral de “Sana’a Jaber”, e a palavra “química” é de origem árabe, e a palavra é derivada de uma fonte quantitativa, significando oculto e oculto. A química está dividida em vários ramos, dos quais se ramificam outros departamentos, sendo os mais importantes: a química geral, que estuda os princípios básicos da química, e a química orgânica, que se preocupa com o estudo dos materiais orgânicos, ou seja, aqueles que contendo o elemento carbono, química inorgânica, físico-química, bioquímica e química analítica.
O homem conhece a química desde os tempos antigos, e a química antiga era chamada de alquimia, que é uma mistura da prática da química, física, astronomia e filosofia; que era praticado de maneira não científica, e não sem feitiçaria e semiótica; Que Ibn Khaldun definiu a alquimia como: uma ciência que olha para o material em que o ouro e a prata são formados pela indústria.
Esta arte está associada desde as civilizações antigas com metais, mineração, fabricação de cores, medicina, e algumas indústrias artísticas como curtimento de couro, tingimento de tecidos, indústria de vidro e até cozinhar alimentos podem ser acompanhadas por certas alterações químicas, como a planta perfumada plantada pelos americanos na Venezuela milhares de anos aC, e as raízes desta planta contêm ácido O cianídrico mortal, os antigos nativos americanos conheciam essa substância tóxica e se livraram dela por aquecimento, que transforma esse ácido em substâncias não tóxicas . O homem usou mais de três mil anos aC solução de alúmen e alguns pigmentos preparados a partir de taninos e cascas de alguns dos frutos das árvores e folhas de sumagre na coloração de couro e tecido.
As primeiras civilizações humanas como as civilizações chinesa, egípcia, babilônica e indiana conseguiram coletar conhecimentos práticos sobre mineração, cerâmica e pigmentos, mas não desenvolveram um conhecimento teórico organizado que pudesse ser considerado uma ciência.
Como as hipóteses da alquimia surgiram no país dos gregos, quando alguns filósofos gregos acreditavam que o mundo consiste em quatro elementos básicos, cuja mistura constitui todos os corpos conhecidos no universo, e essa hipótese foi apresentada em sua forma final por Aristóteles, que assumiu que esses elementos são fogo, ar, terra e água. No país também surgiu a filosofia atômica grega, e que remonta ao século V aC, onde assumiu o filósofo grego Demócrito que todo material consiste em minutos Mtanhih nos minúsculos indivisíveis chamados átomos, e ao contrário da teoria atômica na ciência moderna, o conceito do átomo quando os gregos eram bastante filosoficamente Não se baseava na observação e na experimentação científica.
