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E- 번호 또는 E- 코드는 EEC (European Economic Community)에서 표준화하고 전 세계적으로 허용되는 코드입니다. 식품에 사용되는 첨가제의 함량을 나타냅니다.일반적으로 식품의 함량은 자세히 설명하지 않습니다. 대신 E- 번호 (E 코드)가 사용됩니다. 식품 생산에 사용되는 첨가제는 제품의 비건 상태에 영향을 미칩니다. 이 어플리케이션을 이용하시면 전자 번호에 대한 상세하고 정확한 정보를 확인할 수 있습니다.
E- 번호 (E- 코드)는 식품 첨가물 식별을 용이하게하기 위해 유럽 연합에서 사용하는 참조 번호입니다. 유럽 연합위원회는 유럽 연합에서 식품 첨가물의 안전성 평가를 담당하는 기관인 식품 과학위원회 (SCF)가 첨가제를 승인 한 후 전자 번호를 할당합니다.
E 번호 (E- 코드)는 다음과 같이 분류됩니다.
• E 100 – E 199 (색상)
• E 200 – E 299 (방부제)
• E 300 – E 399 (산화 방지제, 산도 조절제)
• E 400 – E 499 (증점제, 안정제, 유화제)
• E 500 – E 599 (산도 조절제, 케이 킹 방지제)
• E 600 – E 699 (향기 향상제)
• E 900 – E 999 (표면 코팅제, 가스, 감미료)
• E 1000 – E 1999 (추가 화학 물질)
비건은 동물성 식품의 영양 요구를 충족시키지 못한다는 의미입니다. 비건 생활 방식에 따르면 동물성 지방으로 생산 된 제품과 동물의 육류 및 우유를 사용하는 것은 올바르지 않습니다. 이 철학에서 환경 윤리에 따른 식사는 건강한 삶만큼 중요합니다.
이 응용 프로그램을 사용하여 E- 번호 (E- 코드)에 대한 상세하고 정확한 정보를 얻을 수 있습니다. 첨가제가 알레르기 나 암을 유발하는지 여부도 확인할 수 있습니다. 최종 결정은 귀하의 것입니다.
응용 프로그램에서 다음 기능을 찾을 수 있습니다.
1. 식품 첨가물 (E-Nummers / E-Codes) 및 비건 상태 확인
2. 용도 설명 (유해성, 채식주의 자에게 적합, 알레르기 효과)
3. 식물 유래 첨가제의 상태를 보여줍니다. 비건 제품이라는 특징은 사용되는 용제에 따라 다를 수 있습니다.
4. 영어, 독일어, 스페인어, 러시아어, 아랍어, 터키어, 프랑스어 및 포르투갈어로 응용 프로그램을 사용할 수 있습니다.
5. 응용 프로그램 내에서 검색 할 수 있습니다. 검색에는 첨가제의 내용과 이름이 포함됩니다.
