이 앱 정보
코코는 이제 고코코!새로운 버전의 앱인 GoCoCo를 6개월 동안 작업했습니다! 더 많은 기능:
가장 건강한 제품을 감지하여 건강한 식사를 할 수 있도록 도와드립니다.
Conscious Consumers 앱인 GoCoCo는 식품의 실제 영양가에 대해 간단하고 과학적으로 신뢰할 수 있는 정보를 제공하여 구매하는 식품을 선택하는 데 도움을 줍니다.
영양사가 검증한 건강한 레시피
무엇을 요리해야 할지 모르겠거나 주간 식사 계획을 짜야 할 때 당신에게 영감을 줄 맛있고 건강한 레시피 모음!
건강한 식사를 하도록 동기를 부여하는 습관 추적기
이 도구는 매일 후속 조치를 수행하고 건강한 습관을 강화하는 데 도움이 됩니다.
영양 코칭 수업
건강한 습관을 삶에 통합하는 데 도움이 되는 실용적인 운동이 포함된 일일 콘텐츠를 당일에 적용할 수 있습니다!
*MasterChef Junior에서 본 앱"
"모든 전문가에게 가장 완벽한 시스템입니다" (Consumer Magazine)
제품이 건강한지 여부를 판단하기 위해 우리는 과학에 의존하며 오직 과학에만 의존합니다!
우리의 앱은 건강이 염려되고 매일 식단을 관리하고 싶다면 매우 유용할 것입니다. 식품의 모든 영양 정보(설탕, 지방, 소금, 단백질)와 에너지 가치(칼로리)를 참조할 수 있습니다.
또한 제품이 ULTRA-PROCESSED인지 여부를 바코드를 스캔하여 한 번의 클릭으로 감지합니다.
과학적 엄격함으로 스페인에서 잘 알려진 생물학자이자 영양사인 Juan Revenga의 조언에 따라 El CoCo는 의식적으로 선택할 수 있는 권한을 제공하고 브랜드 및 제조업체의 마케팅 기술에 의해 조작되지 않도록 합니다.
첨가제에 대해 알아보기
우리는 그것들을 감지하고 그 기능에 대해 알려줍니다. 그들은 화학 공포증을 일으키지 않도록 제품의 최종 메모에 영향을 미치지 않습니다. 첨가제 자체는 문제가 아님을 기억하십시오. 문제는 영양 프로필이 매우 낮은 제품입니다.
의식 있는 소비자
El CoCo라는 이름은 "Conscious Consumer"에서 유래되었습니다. 이 프로젝트를 통해 우리의 목표는 소비자가 건강을 위해 더 나은 식품을 구매할 수 있도록 돕고, 브랜드 마케팅에서 건강하다고 제시하지만 실제로는 그렇지 않은 제품을 쉽게 감지하는 것입니다.
우리의 채점 기준
CoCo는 0에서 10까지의 메모로 식품에 점수를 매깁니다. 척도는 각 제품의 영양가를 반영합니다. 따라서 0은 최악의 결과이고 10은 최고입니다.
우리가 적용하는 채점 방법론은 우리 자신의 것입니다. 그러나 이미 존재하는 저울과 특히 유용성과 엄격함으로 인정받는 과학적 작업의 적용을 기반으로 합니다.
3가지 필터를 적용합니다.
세계보건기구
첫 번째는 세계보건기구(WHO)의 영양소 프로필 모델(Nutrient Profile Model)에서 나온 것으로, 제품의 17개 범주를 결정하고 영양 프로필에 따라 분류합니다.
NOVA: 제품이 고도로 가공되었는지 알려줍니다.
두 번째는 가공 정도에 따라 식품을 분류하는 브라질 과학자 팀이 개발한 NOVA 시스템입니다. 현재 과학자들이 세계적으로 참조하는 초가공 식품의 정의는 NOVA 시스템에서 비롯됩니다.
높은 수준의 지방, 설탕, 나트륨 및/또는 칼로리에 대한 경고 시스템
세 번째는 칼로리, 설탕, 포화 지방 및 소금의 양과 같은 4가지 변수에 적용되는 특정 "적색선"을 고려하는 칠레 경고 시스템입니다. 가장 우수하고 효율적인 식품 라벨링 시스템 중 하나로 간주됩니다.
한계로 인해 Nutriscore를 사용하지 않기로 결정했습니다.
