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メキシコ料理（またはメキシコのガストロノミー）のレシピは、メキシコの料理と料理のテクニックのセットであり、その住民の伝統と一般的な生活の一部です。私たちの美食は、とりわけヨーロッパ料理などのヒスパニック前の料理に由来する国のさまざまな地域の貢献によって豊かになります。
今日、メキシコ料理のレシピは、典型的な料理の多様性のおかげで、ユネスコによって人類の無形の遺産として認識されていました。私たちは私たちの国の最も伝統的で代表的なレシピを共有しているので、あなたはそれらを家で準備する方法を学ぶことができます
