Acerca de esta aplicación
Va a encontrar todas las recetas coreanas fáciles que usted necesitará siempre para toda la familia y los niños. No más la compra de libros de cocina caros o anotando los ingredientes antes de empezar a cocinar con esta aplicación receta saludable que tiene todo en un solo lugar. Fácil de seguir las instrucciones en detalle y lo mejor de todo es gratis YA !. cocina coreana recetas sencillas son la elección correcta para intentar crear nuevos platos con sabor delicioso.cocina coreana se basa en gran medida de arroz, verduras y carnes. comidas coreanas tradicionales se caracterizan por el número de platos laterales (banchan) que acompañan el arroz de grano corto cocinados al vapor. Kimchi se sirve a menudo, a veces en cada comida. ingredientes usados comúnmente incluyen aceite de sésamo, doenjang (pasta de soja fermentada), salsa de soja, sal, ajo, jengibre, copos de pimiento y gochujang (fermentado pasta de chile rojo).
A partir de cuencos rituales de arroz y sopa, la comida principal se basa en numerosos platos compartidos seleccionados para complementarse entre sí. El número de platos secundarios puede variar de dos a una docena o más, pero las comidas diarias incluirá al menos unos pocos. Todos los platos se sirven a la vez de compartir, en lugar de en los cursos. Un banquete de Corea consta de muchos platos cocinados de diversas maneras, incluyendo ser cocido a fuego lento y al vapor, frito cacerola y estofado, fermentado y crudo.
Otra piedra angular de la comida coreana es el arroz, que forma la columna vertebral de casi todas las comidas, aunque a veces se sustituye con fideos. Debido a que Corea es una península, mariscos también es muy popular.
Los coreanos han perfeccionado el arte de la conservación de los alimentos, por lo que muchos platos secundarios son recogidos, fermentados o salados y muchos son picantes. Kimchi, col picante famosa de Corea, que cuenta con más de un centenar de variedades utilizando diferentes verduras, es una constante de cada comida. Se adoraba por su contracción fuerte y picante amargo, además de ser una ayuda digestiva.
Otras especias y salsas populares incluyen: sésamo y aceite de sésamo, pasta de guindilla (kochujang), pasta de soja (daenjang), ajo, jengibre y copos de pimiento chile. La comida coreana tiende a ser de sabor intenso, picante y acre.
restaurantes tradicionales a menudo cuentan con parrillas de carbón en el centro de la mesa - un tipo de barbacoa cubierta. rodajas finas como el papel de carne marinado (bulgogi - literalmente "carne fuego") o costillas de ternera (kalbi) son a la parrilla, cortado en trozos, y envueltos en hojas de lechuga con ajo, chile y la pasta de soja. Se comen de un bocado ya que se considera la altura de la grosería para morder en una parcela de lechuga.
Los coreanos también una gran importancia a la función de los alimentos como medicina, utilizando ingredientes exóticos como el caqui secado, las fechas rojas (azufaifo), semillas de pino, castaño, gingko, mandarina y el ginseng en su cocina y también en tés especialmente elaboradas.
Aquí está un ejemplo de Easy coreanos Recetas de comida contenidas en esta solicitud:
> Carne de vaca Kimbap Receta
> Dulce y pegajoso pollo frito coreano
> Coreano Kalbi Taco
> Carne de vaca Kimbap Receta
> Kalbi (Korean BBQ Beef corto costillas)
> Olla de cocción lenta del vientre de cerdo (Samgyupsal)
> Chonggak Kimchi (Cola de caballo rábano Kimchi)
> Tteok sanjeok (ensartado Torta de arroz con carne y verduras)
> Corea del templo de Alimentos y Hobak Mandu
> Picante pollo a la parrilla coreana
> Mariscos Doenjang Jjigae
> Espárragos con salsa de Gochujang
> Y mucho más nuevo se puede conseguir que en la aplicación.
Las recetas son también la información disponible y orientación acerca de cómo procesar los materiales que se van a cocinar, así como información sobre cómo presentar los resultados de estos platos. Si está interesado en aprender a cocinar comida coreana y recetas simples, usted está en el lugar correcto. Siéntase libre de probar ellos!
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